Strudel alle pere

Delizioso, fragrante, con un ripieno dolce e golosissimo, uvetta, mandorle, un goccino di rum, tanta cannella, pere e la deliziosa Fiordifrutta alle Pere @rigonidiasiago che rende questo strudel unico e irresistibile.

2 pere
80g di uvetta
1 cucchiaino di cannella
150g marmellata
50g mandorle
1 bicchierino di rum
300g farina
60g di olio evo
130g di acqua
sale

Cottura a 180° per 30 minuti

Per il procedimento guarda il video:

https://www.instagram.com/p/B94hyNZo1ZP/