Gelatini facili al caffè
senza gelatiera
Ecco una ricetta perfetta per gli amanti del caffè e del cioccolato! Questi gelatini al caffè e cioccolato sono deliziosi e facili da preparare. Con...
Stagione: Primavera / Estate
Cotolette di melanzana
Le cotolette di melanzane sono un’alternativa sfiziosa e croccante, perfette per un pranzo leggero o una cena gustosa. La loro consistenza morbida all’interno e croccante all’esterno le rende irresistibili. Segui...
Schiscetta pronta in 10 minuti
con ceci e zucchine
Ultimamente, questo pranzo leggero e veloce è diventato il mio go-to. Semplice da preparare, nutriente e pieno di gusto, è perfetto per un pasto sano da portare con sé. Ecco...
Insalata con il farro croccante
L’insalata croccante è un mix perfetto di consistenze e sapori. Il tofu insaporito e rosolato insieme al farro croccante dona a questo piatto una marcia...
Pasta fredda con i risoni
Vuoi un primo piatto fresco e veloce? La pasta fredda con i risoni è la soluzione ideale per l’estate! Le zucchine e le carote donano note croccanti, mentre la feta...
Hummus di piselli freschi
Hummus di pisellini è una variante fresca e leggera del classico hummus, perfetta per un antipasto o uno snack sano. I pisellini freschi o surgelati diventano una base deliziosa da...
Tacos con tofu croccante
Il tofu è un ingrediente versatile e, con la giusta preparazione, può diventare davvero irresistibile, anche per i più scettici! In questa ricetta, lo insaporisco...
Risotto agli asparagi e pisellini
Un risotto delicato e primaverile, perfetto per un pranzo leggero ma gustoso. Gli asparagi e i pisellini si combinano in una crema che rende il piatto cremoso e saporito, mantenendo...
Lasagne al profumo di primavera
Queste lasagne al profumo di primavera sono il piatto perfetto per celebrare la stagione! Con un mix di verdure fresche come piselli, asparagi, e agretti, accompagnate da una besciamella cremosa...
Patate al forno facilissime
Patate al forno Un piatto semplice e gustoso, perfetto come contorno o piatto unico! Ecco come preparare delle patate croccanti al forno con asparagi 🥔🌱...
Torta salata
con carote e porri
Una ricetta che avete amato tantissimo e che se non avete ancora provato dovete assolutamente recuperare. 1 rotolo di pasta brisè 230 g di ceci cotti Un rametto di rosmarino...
Té alla pesca fatto in casa
Cerchi una bevanda dissetante e profumata per l’estate? Questo tè alla pesca fatto in casa è la soluzione ideale! La crema di pesche ti sorprenderà per la sua dolcezza, rendendo...