L’hummus è una preparazione versatile e deliziosa, ma se cerchi un twist esotico, questo hummus giallo con mango e curry fa al caso tuo. Il dolce del mango maturo si...
Ecco una ricetta perfetta per gli amanti del caffè e del cioccolato! Questi gelatini al caffè e cioccolato sono deliziosi e facili da preparare. Con pochi ingredienti e qualche minuto...
Le cotolette di melanzane sono un’alternativa sfiziosa e croccante, perfette per un pranzo leggero o una cena gustosa. La loro consistenza morbida all’interno e croccante...
Ultimamente, questo pranzo leggero e veloce è diventato il mio go-to. Semplice da preparare, nutriente e pieno di gusto, è perfetto per un pasto sano da portare con sé. Ecco...
L’insalata croccante è un mix perfetto di consistenze e sapori. Il tofu insaporito e rosolato insieme al farro croccante dona a questo piatto una marcia in più, mentre la salsina...
Vuoi un primo piatto fresco e veloce? La pasta fredda con i risoni è la soluzione ideale per l’estate! Le zucchine e le carote donano note croccanti, mentre la feta...
Hummus di pisellini è una variante fresca e leggera del classico hummus, perfetta per un antipasto o uno snack sano. I pisellini freschi o surgelati diventano una base deliziosa da...
Queste polpette di pane al sugo sono un’idea furba e deliziosa per utilizzare il pane avanzato. Sono semplici da preparare, nutrienti e perfette per un...
Questo Paninozzo pulled ai funghi è un’esplosione di sapori che non potete perdervi! I pleurotus sfilacciati e rosolati con un mix di aromi e spezie, abbinati a spinaci freschi e...
Il tofu è un ingrediente versatile e, con la giusta preparazione, può diventare davvero irresistibile, anche per i più scettici! In questa ricetta, lo insaporisco con la salsa di soia...