Crema di tofu e capperi | Ricetta vegan
Una crema leggera e saporita, preparata con tofu, capperi e tante erbe aromatiche profumatissime! E’ una cremina perfetta per accompagnare verdurine o da spalmare su...
QUANDO LO MANGI
Pomodori verdi “fritti” | Ricetta al forno
La ricetta che vi presentiamo oggi è un delizioso e fresco secondo, sono i pomodori verdi “fritti”, tra virgolette perché in realtà sono cotti al forno, ma la panatura esterna...
Panino mediterraneo | Ricetta Vegan
La ricetta che vi presentiamo oggi è tanto semplice quanto buona! Si tratta di un delizioso panino mediterraneo con una cremina al tofu e capperi all’interno e tante verdure. Davvero...
Maialini golosi con carote e piselli | Ricetta vegan
Anche questa è stata una ricetta inizialmente pensata per i bambini dedicata al progetto di Ortofrutta, ma vi assicuro che se le fate per i...
Grissini gusto pizza | Ricetta vegan
Quanto ci piacciono gli stuzzichini salati preparati in casa?!?! Tantissimoooo! Sono belli, sani e sopratutto gustosissimi, oggi ad esempio vi presentiamo questi grissini di pasta lievitata farciti al gusto pizza. ...
Torta al cioccolato e arancia
Un profumatissimo dolce dal sapore intenso e dal gusto delizioso. Questa torta al cioccolato e arancia è davvero bella, sana e buona! L’accostamento di questi due ingredienti ci piace tantissimo...
Bounty cioccolatini al cocco | Ricetta Vegan
Tutti conoscono i Bounty i deliziosi cioccolatini ripieni di cocco, buonissimi ma di certo poco sani e non vegan… cosa fare allora?!? Ma ovvio! Provate...
Sofficini fatti in casa | Ricetta Vegan
Era davvero da tantissimo tempo che volevamo provare questo famosissimo secondo piatto tanto amato, ma tra una ricetta e l’altra non c’era mai stata occasione finché non abbiamo deciso di...
Centrifugato arancione
CON CAROTE - ARANCIA - MELA - CURCUMA - ZENZERO
Un succo fresco e rigenerante preparato con la radice di curcuma fresca, davvero una rivelazione! Tempo fa Federica l’aveva presa al negozio bio e abbiamo voluto provarla per preparare un...
Plumcake al limone integrale | Ricetta vegan
E’ un dolce tanto semplice quanto buono, perfetto per la colazione e la merenda, sanissimo e leggero. Un plumcake al limone integrale davvero profumatissimo e...
Biscotti al doppio cioccolato
RICETTA VEGAN
Ma quanto ci piacciono i biscotti?!? Tanto! Se poi oltre che essere super buoni sono anche sani e leggeri tanto meglio! Questi biscotti al doppio cioccolato infatti non contengono uova,...
Insalata russa senza uova
L’insalata russa è un delizioso piatto a base di verdure, patate e maionese… in parole povere, una bomba calorica! Il problema è che, almeno a me, piace davvero tantissimo e...