QUANDO LO MANGI

Nugget di tofu ai pomodori secchi

Aperitivi & Buffet

Da quando ho scoperto l’incredibile versatilità del tofu, nessuno mi ferma più! Quel panetto bianco allontanato da molti è diventato il mio migliore amico in...

Strudel alle pere

Delizioso, fragrante, con un ripieno dolce e golosissimo, uvetta, mandorle, un goccino di rum, tanta cannella, pere e la deliziosa Fiordifrutta alle Pere @rigonidiasiago che rende questo strudel unico e irresistibile. 2...

Biscottoni crunchy al cioccolato

Colazione e Merenda

Merenda golosa o dolcetto serale? Direi entrambi! Questi biscottoni croccantissimi al cioccolato e cereali sono semplici semplici da fare e davvero deliziosi! Sono perfetti per uno spuntino nutriente in mezzo...

Crumble ai lamponi

Colazione e Merenda

Il dolce dei contrasti, croccante e morbido, dolce e aspro, che si sposano e si legano insieme formando qualcosa di unico! Questo crumble, preparato con...

Porridge alle pere

Colazione e Merenda

Lo sapete, lo amo! Caldo e goloso, ma anche fresco con yogurt e frutta fresca! Il porridge è tanto semplice quanto buono. Mi piace perché è incredibilmente versatile, si può...

Porridge cioccolato e pistacchio

Colazione e Merenda

PER IL MIX: 320g di fiocchi di avena 100g di gocce di cioccolato 60g granella di pistacchio 100g di anacardi cannella Per il porridge: 6 cucchiai di porridge (70g)...

Granola con grano saraceno

Colazione e Merenda

120g di fiocchi d’avena 80g di frutta secca (es: mandorle) 50g grano saraceno in chicchi 50g di dolcificante liquido (es: sciroppo d’acero) 40g di zucchero...

Biscotti cuor di mela

Quando abbiamo fatto per la prima volta questi biscotti sapevamo che sarebbero stati deliziosi, ma poi, una volta assaggiati, non ci saremmo mai aspettate che fossero uno dei dolcetti più...

Cereali con zucca e ceci

Stagione: Autunno / Inverno

Un piatto appetitoso e nutriente, perfetto per un pranzo da preparare al volo e da portare con sé quando si mangia fuori. . Elisabetta: #mealprep #tips: Una volta cotto può essere...

Pakora, frittelle indiane facilissime

ALLE VERDURE DI STAGIONE

La scintilla scoccò una sera d’inverno, una cena romantica in uno dei miei ristoranti indiani preferiti e la scelta diversa dal solito. Ma sì, proviamo...

Crepes senza uova

FARCITE CON HUMMUS, RUCOLA E POMODORINI

Parliamo di crepes. Semplicemente le adoro, sono così versatili e gustose! Mi piacciono tanto proprio per la loro versatilità, si possono farcire con ingredienti dolci o frutta, ma anche ingredienti salati,...

Torta al cioccolato con crema di arancia

Delicata e profumatissima

Arancia, un frutto unico nel suo genere, nei colori, nel profumo, nel sapore. Le arance sono da sempre state presenti nella mia vita, come del resto tutti gli agrumi. Da...