Polpettone genovese senza uova
Il polpettone genovese rivisitato in una versione Veg, buonissimo, appetitoso e leggero! Questa ricetta mi ha davvero conquistata! Il polpettone viene delizioso ed è...
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QUANDO LO MANGI
Banana Pancake
LA RICETTA PERFETTA
Ingredienti: 1 banana matura 130ml di latte di avena o soia 150g di farina 2 cucchiaini di lievito per dolci 1 pizzico di sale Cannella e vaniglia Procedimento:...
Babaganoush una crema di melanzane
TAGLIATA AL COLTELLO
Avete mai sentito parlare della babaganoush? E’ una crema di melanzane davvero saporita, tipica del Medio Oriente e come tutti i piatti tipici di questa zona è particolare per i...
Dolce al cucchiaio con cioccolato e cous cous
SENZA ZUCCHERO AGGIUNTO
Quando ho scoperto che con il cous cous ci si potevano realizzare anche i dolci, vi devo confessare che mi si è aperto un mondo!...
Pasta al pesto di broccoletti e rucola
BUONISSIMO E FACILE DA FARE
La stagione dei broccoletti sta per finire e voglio approfittare degli ultimi, per preparare una delle mie ricette preferite di sempre, il pesto di broccoletti, che oggi rendo speciale unendo...
Calzoni grigliati alle erbe di campo
Questa dei calzoni grigliati è per me una ricetta un speciale. Mi ricorda dei miei primi esperimenti in cucina, delle scampagnate primaverili con i miei genitori e delle passeggiate per...
Piadine sfogliate senza strutto
AI 5 CEREALI
Oggi una ricetta di quelle da salvare subito, facciamo le piadine sfogliate all’olio extra vergine di oliva, con un metodo facilissimo. Per farle usiamo una...
Pancake senza glutine
RIPIENI DI CREMA DI NOCCIOLE
Ormai mi conoscete e sapete quanto ami i pancake! Mi piacciono perché in tanta semplicità rendono la colazione bellissima, nutriente e golosissima. Basta così poco, farina, latte, sciroppo d’acero e...
Biscotti al pistacchio e cioccolato
Possiamo ufficialmente inserire il pistacchio nelle 7 meraviglie del mondo? Lo so che lo amate anche voi! Oggi lo eleviamo alla sua massima bontà… insieme al cioccolato! Abbiamo infatti realizzato...
Crostatine alla crema
CON FRUTTA FRESCA
Le crostatine di frutta alla crema sono davvero uno dei miei dolci preferiti. Oggi ve le faccio vedere in una versione particolare, ovvero con la...
Crumble alla farina di cocco in 2 gusti
Fragole & Limone + Pere & Cioccolato
Il Crumble è uno dei miei dolci preferiti, facilissimo da realizzare e con tantissima frutta. Questo lo abbiamo reso profumatissimo con la farina di cocco Sarchio che dona anche una...
Pizza in teglia facilissima
80% DI IDRATAZIONE
Siamo di nuovo arrivati al week end e le settimane iniziano a confondersi tra loro ? La ricetta che vi propongo l’ho vista da @fattoincasadabenedetta, è una pizza in teglia...
"Il Goloso Mangiar Sano" di Federica Pennacchioni - P. IVA 02756950420 - Numero REA: MI-2715196
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