Stagione: Autunno / Inverno

Cerchi un dolce veloce e dall’effetto wow? Questi fagottini ripieni di pere e cioccolato sono la soluzione perfetta! L’unione tra pasta sfoglia croccante e crema...

Cookies facilissimi, arancia e cioccolato

Questi cookies arancia e cioccolato sono una vera delizia! Facili da preparare, con pochi ingredienti e pronti in meno di mezz’ora, sono perfetti per una merenda golosa o un dolce...

Mezze lune di quinoa

con ripieno filante

Queste mezze lune di quinoa sono perfette per un pranzo senza glutine e si preparano con pochi ingredienti. Versatili e gustose, puoi farcirle come più ti piace, rendendole adatte a...

Polpette al sugo di couscous e seitan

Queste deliziose polpette al sugo di couscous e seitan sono un’ottima soluzione per trasformare ingredienti dimenticati in dispensa in un piatto gustoso e nutriente. Ideali...

Schiacciata alle patate, ceci e rosmarino

Questa schiacciata è un piatto semplice e gustoso che combina la delicatezza delle patate con la consistenza rustica della farina di ceci e il profumo del rosmarino fresco. Perfetta come...

Gnocchetti di zucca e cannellini con funghi e salvia

Questo piatto di gnocchetti di zucca e cannellini è un’idea originale e saporita, perfetta per chi ama i sapori autunnali. La combinazione della dolcezza della zucca con la cremosità dei...

Tacos ripieni al forno

con fagioli rossi e spezie

Tacos ripieni al forno: una ricetta semplice e gustosa che ti aiuterà a integrare più legumi nella tua dieta. Se stai cercando un’idea sfiziosa per...

Polpette di verdure: semplici e irresistibili

con farina di ceci, zucchine, carote e patate

Le polpette di verdure sono una soluzione perfetta per un pasto leggero e sfizioso, ideale per tutta la famiglia. Queste polpette sono preparate con ingredienti semplici come zucchine, carote e...

Hummus rosso alla paprica

Se sei alla ricerca di un hummus dal sapore deciso e intenso, questo hummus rosso alla paprica è perfetto per te. La combinazione dei pomodori secchi sott’olio, della paprica affumicata...

Triangolini di fillo in due ripieni

con tofu piccante e con ceci con olive

I triangolini di pasta fillo sono una soluzione perfetta per un aperitivo sfizioso o un antipasto leggero e croccante. La pasta fillo, con la sua...

Seitan alla cacciatora

con peperoni e olive nere

✨Seitan alla cacciatora ⬆️ SALVA L’IDEA Il seitan come non lo avete mai mangiato, tutto sta negli aromi! Fate un soffritto con: Aglio Peperoncino Finocchietto, rosmarino, salvia, timo Olive nere...

Broccoli alla tahina

e riso basmati

✨Pranzo velocissimo ⬆️ Sorella vuole broccoli e broccoli siamo, ma li facciamo super gustosi! 🥦Ho pulito le cimette (torsolo e foglie le tenete da parte per altre ricette), ho messo...