Tacos ripieni al forno
con fagioli rossi e spezie
Tacos ripieni al forno: una ricetta semplice e gustosa che ti aiuterà a integrare più legumi nella tua dieta. Se stai cercando un’idea sfiziosa per...
Stagione: Autunno / Inverno
Polpette di verdure: semplici e irresistibili
con farina di ceci, zucchine, carote e patate
Le polpette di verdure sono una soluzione perfetta per un pasto leggero e sfizioso, ideale per tutta la famiglia. Queste polpette sono preparate con ingredienti semplici come zucchine, carote e...
Triangolini di fillo in due ripieni
con tofu piccante e con ceci con olive
I triangolini di pasta fillo sono una soluzione perfetta per un aperitivo sfizioso o un antipasto leggero e croccante. La pasta fillo, con la sua consistenza sottilissima, permette di creare...
Seitan alla cacciatora
con peperoni e olive nere
✨Seitan alla cacciatora ⬆️ SALVA L’IDEA Il seitan come non lo avete mai mangiato, tutto sta negli aromi! Fate un soffritto con: Aglio Peperoncino Finocchietto,...
Broccoli alla tahina
e riso basmati
✨Pranzo velocissimo ⬆️ Sorella vuole broccoli e broccoli siamo, ma li facciamo super gustosi! 🥦Ho pulito le cimette (torsolo e foglie le tenete da parte per altre ricette), ho messo...
Tofu glassato al limone
con riso basmati e pak choi
il tofu più buono di sempre, effetto bocconcini di pollo scaloppati Ingredienti per 2 persone Riso basmati cotto 4 pak choi grandi Olio Salsa di soia o sale Aglio...
Verze, cavolo cappuccio e cavolfiore, ma buonissimi
Con salsa al limone e aromatiche
Verza, cavolo cappuccio, cavolfiore sono verdure che in inverno mangiamo molto spesso e che tendono a stancarci. Ecco un modo perfetto per provare a consumare...
Torta salata
con carote e porri
Una ricetta che avete amato tantissimo e che se non avete ancora provato dovete assolutamente recuperare. 1 rotolo di pasta brisè 230 g di ceci cotti Un rametto di rosmarino...
Spaghetti cremosi ai carciofi
al profumo di nocciole
Nella nostra famiglia tutti amano i carciofi, in campagna ne abbiamo piantati tantissimi e li prepariamo in mille modi diversi. Fede è bravissima a pulirli ed è anche super veloce,...
Mini burger alle carote e granulato di soia
Tanto gusto e proteine vegetali
Semplici e buonissimi, ecco i burger che ho preparato per pranzo l’altro giorno e che mi sono piaciuti tantissimo 😍 Il bello di questa ricetta...
Pizza di patate senza lievitazione
Facile e buonissima
Deliziosa e facilissima da fare! Questa pizza di patate è stata proprio una rivelazione, il procedimento è semplicissimo e per farla vi servono pochi ingredienti, patate, della farina, erbe aromatiche...
Torta rovesciata alle arance
senza uova
Se cercate una torta che vi faccia dire WOW! Siete nel posto giusto 😜 Questa torta senza uova è soffice soffice e super aromatica. NB: Le fette messe in...