7 farciture per il panettone gastronomico
Il panettone gastronomico è la versione salata del classico dolce delle feste, perfetto per arricchire la tua tavola natalizia con un tocco originale. Si presta...
Aperitivi & Buffet
Fiori di zucca ripieni croccanti
con ceci e olive
I fiori di zucca croccanti sono un antipasto o contorno perfetto per chi cerca una ricetta gustosa e leggera. Questa versione ripiena di ceci e olive verdi, arricchita con formaggio...
Triangolini di fillo in due ripieni
con tofu piccante e con ceci con olive
I triangolini di pasta fillo sono una soluzione perfetta per un aperitivo sfizioso o un antipasto leggero e croccante. La pasta fillo, con la sua consistenza sottilissima, permette di creare...
Hummus rosa colorato e saporito
con cipolle caramellate e barbabietola
Aspetto Barbie, gusto Rock 🤟: un hummus rosa colorato e saporito Questa ricetta di hummus rosa è perfetta per chi cerca un piatto che unisca...
Babaganoush in friggitrice ad aria: semplice e saporito!
Questa versione veloce di babaganoush utilizza la friggitrice ad aria per cuocere le melanzane in modo rapido e senza fatica. Il risultato è una crema ricca e gustosa, ideale come...
Hummus formaggioso, un’esplosione di gusto
Se ami il sapore cremoso e sapido del formaggio, questo hummus bianco farà al caso tuo! Facile da preparare e con un tocco formaggioso grazie alla feta e al grattugiato...
Hummus giallo mango e curry
L’hummus è una preparazione versatile e deliziosa, ma se cerchi un twist esotico, questo hummus giallo con mango e curry fa al caso tuo. Il...
Tacos con tofu croccante
Il tofu è un ingrediente versatile e, con la giusta preparazione, può diventare davvero irresistibile, anche per i più scettici! In questa ricetta, lo insaporisco con la salsa di soia...
Farinata Perfetta: Il trucco per renderla super digeribile
La farinata è un piatto che ho sempre visto fare ma non ho preparato tantissimo tempo perché detesto il sapore della farina di ceci. Fino a quando ho trovato il...
Mayo allo yogurt ed erba cipollina
La maionese allo yogurt è una versione leggera e gustosa, perfetta per arricchire i tuoi piatti in modo sano e saporito. Con l’aggiunta di erba...
Bagel fatti in casa, sofficissimi
I bagel sono perfetti per chi ama i panini soffici e leggermente croccanti all’esterno. Con questa ricetta, otterrai bagel morbidissimi, ideali da farcire a piacere. Il processo è semplice e,...
Torta salata
con carote e porri
Una ricetta che avete amato tantissimo e che se non avete ancora provato dovete assolutamente recuperare. 1 rotolo di pasta brisè 230 g di ceci cotti Un rametto di rosmarino...