Archivi: Recipes

Granola alle mandorle

Colazione e Merenda

Quanto ci piace la granola? Tanto, anzi, tantissimo! E’ così croccante e golosa e poi sta bene proprio con tutto, latte caldo o freddo, yogurt,...

Bowl estiva con dressing alle pesche

Sono le regine indiscusse della primavera e dell’estate, le coloratissime e fresche bowl! Mi piacciono davvero tanto, perché, oltre ad essere gustose e nutrienti, sono un tripudio di colori! Pranzare...

Tortine allo yogurt e fragole

RICETTA FACILISSIMA

Siete alla ricerca di un dolce fresco e goloso? Eccolo qua! Queste tortine allo yogurt sono deliziose e anche bellissime! La base è preparata con banana, farina di riso e...

Pasta con verdure al forno e Tahina

CREMOSA SAPORITA E VELOCE

Semplicemente deliziosa! Questa pasta è facilissima da fare e vi conquisterà. Oltre ad essere buonissima infatti, il suo punto di forza sta proprio nella preparazione....

Salsa verde al prezzemolo

Aperitivi & Buffet

Oggi vi voglio dare una ricetta che prevede un ingrediente poco usato in cucina, ovvero la parte bianca del limone, che viene sempre scartata perchè leggermente amarognola, ed è proprio...

Pomodori ripieni di cous cous

Nelle mie estati non mancano mai le verdure ripiene, melanzane, peperoni, zucchine e loro… i protagonisti indiscussi, i pomodori!! ⁣ Oggi ve li mostriamo con un ripieno davvero buonissimo, il...

Pizza al farro fatta in casa

RICETTA SEMPLICISSIMA

Aperitivi & Buffet

Preparare una bella pizza fatta in casa non è mai stato così semplice, pochi e semplicissimi ingredienti, farina, olio, lievito e la magia si compie!⁣...

Crema di carciofi con l’estrattore

CREMA DI CARCIOFI

Preparazioni di base

In campagna ci siamo trovati con tantissimi carcio, quando dico, tanti intendo proprio tanti. Dopo averci mangiati in tutti i modi, mi è venuta voglia di preparare delle polpette, solo...

Polpettone genovese senza uova

Stagione: Primavera / Estate

Il polpettone genovese rivisitato in una versione Veg, buonissimo, appetitoso e leggero! Questa ricetta mi ha davvero conquistata! ⁣ Il polpettone viene delizioso ed è buono da mangiare anche freddo!⁣...

Banana Pancake

LA RICETTA PERFETTA

Colazione e Merenda

Ingredienti: 1 banana matura⁣ 130ml di latte di avena o soia⁣ 150g di farina ⁣ 2 cucchiaini di lievito per dolci⁣ 1 pizzico di sale⁣...

Babaganoush una crema di melanzane

TAGLIATA AL COLTELLO

Avete mai sentito parlare della babaganoush? E’ una crema di melanzane davvero saporita, tipica del Medio Oriente e come tutti i piatti tipici di questa zona è particolare per i...

Banana bread senza zucchero

CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Senza categoria

Sofficissimo e semplice da preparare, ecco il nostro banana bread, completamente senza zuccheri aggiunti, ma reso dolce e goloso dai datteri, le banane mature e le gocce di cioccolato! Una...