Hummus al pomodoro
FACILE e GUSTOSO
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Secondi & Contorni
Ingredienti
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240 g CeciPrecotti
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50 g Pomodori secchi sott'olio
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1 cucchiaino Concentrato di pomodoro
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6 Pomodorini
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1 cucchiaino Concentrato di pomodoro
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30 g Olio EVO3 cucchiai
Indicazioni
Ingredienti
| 240 g Ceci | |
| 50 g Pomodori secchi sott'olio | |
| 1 cucchiaino Concentrato di pomodoro | |
| 6 Pomodorini | |
| 1 cucchiaino Concentrato di pomodoro | |
| 30 g Olio EVO |
Hummus al pomodoro, dal gusto estivo e saporito , perfetto per i crostini di pane, ma anche per condire della pasta! Il sapore dei pomodorini secchi conferisce alla crema una nota decisa e intensa, smorzata dalla freschezza dei pomodrini freschi. E’ perfetto per la pasta, e le bruschette, abbinate a verdura fresca come finocchi, insalata, pomodori o verdura estiva saltata in padella come peperoni, melanzane ecc.
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Step 1
Completato
Nel bicchiere del frullatore ad immersione versate i ceci, aggiungete i pomodorini freschi, i pomodori sott'olio, il concentrato, l'olio evo, il basilisco e frullate bene!
