Crumble alla farina di cocco in 2 gusti

Il Crumble è uno dei miei dolci preferiti, facilissimo da realizzare e con tantissima frutta. Questo lo abbiamo reso profumatissimo con la farina di cocco Sarchio che dona anche una texture spettacolare!

Fateci sapere nei commenti quale delle due versioni preferite 🙂

INGREDIENTI:

100g Farina

70g Farina di cocco

70g Fiocchi d’avena

50g Zucchero di canna chiaro

80g Burro vegetale

50ml Bevanda Vegetale

250g Pere mature

50g Gocce di cioccolato

250g Fragole

½ limone buccia

PROCEDIMENTO:

Versa tutti gli ingredienti secchi in una ciotola

Aggiungi la bevanda vegetale e il burro vegetale

Mescola bene fino a formare delle grosse briciolone.

Versa sul fondo di una teglia le pere e le gocce di cioccolato e in un’altra teglia le fragole e la buccia del limone.

Distribuisci sopra il crumble

Inforna a 180° ventilato per 18 minuti.

VIDEO RICETTA:

https://www.instagram.com/p/B-HRnkzIfiS/