Riso basmati al cardamomo | Ricetta Indiana
Tempo fa sono stata in un ristorante indiano e tra le tante cose ho ordinato un riso basmati profumato al cardamomo, bacca dal profumo meraviglioso!...
Primo Piatto
Pesto di cavolo nero | Ricetta facilissima
Tempo fa avevamo chiesto un suggerimento per consumare del cavolo nero senza fare la solita zuppa o ribollita, così vi abbiamo chiesto qualche suggerimento sulla Pagina Facebook e tra le...
Insalata di quinoa con topinambur, radicchio, puntarelle e arance
Chi ha detto che le insalate sono solo estive? Ecco la ricetta per preparare una deliziosa insalatona invernale, freschissima, salutare e nutriente, preparate con una bellissima quinoa tricolore, arance, puntarelle...
Canederli ai funghi in brodo
I canederli sono un piatto tirolese antico e povero, a base di pane raffermo, che poi viene ammorbidito con latte e insaporito con vari ingredienti....
Cous cous di Cavolo | Ricetta senza glutine Low Carb
Anche se ci piace stravolgere le ricette non siamo amanti di quei piatti che snaturano troppo la ricetta stessa della serie “pasta senza pasta”, però la ricetta che vi facciamo vedere...
Maltagliati ai legumi e carote | Ebook La pasta fresca
Maltagliati ai legumi e carote… che primo piatto meraviglioso! E’ nutrizionalmente perfetto, ben bilanciato tra carboidrati e proteine, economico, facile da fare e anche veloce se i legumi sono già pronti… ma sopratutto è...
Tagliatelle alla boscaiola | Ebook
Le tagliatelle alla boscaiola piacciono a tutti, profumate e sostanzione! In questa versione 100% vegan la pasta è resa cremosa dalla panna di soia, che...
Pasta fredda con pomodorini e pesto
La pasta fredda è uno dei piatti migliori in estate, fresca, leggera e profumata… ecco la nostra versione con pomodorini e un pesto freschissimo al finocchietto e basilico! Pesto che...
Pasta fresca fatta in casa tricolore
Fare la pasta in casa, magari la domenica e magari in compagnia è bellissimo, rilassante e terapeutico e poi vogliamo mettere la soddisfazione di mangiarsi un bel piatto di pasta...
Insalata di farro golosa
SERVITA NEL MELONE
Un’insalata di farro decisamente diversa dal solito, buonissima, fresca, estiva e di grande effetto! L’accoppiata del farro e del melone è a dir poco eccezionale,...
Riso Venere con la Frutta Secca
Riso venere: colorato, originale e super salutare, ricco di sapori diversi che insieme si combinano perfettamente come per magia, 100 % vegan e senza glutine. Lori ci ha subito stregate con...