Pasta alle melanzane
PRIMO PIATTO SEMPLICE E GOLOSO | FACILE DA FARE
La pasta alle melanzane è un primo piatto semplice e gustoso, reso particolare e nutriente dal tofu, che insaporito insieme alle verdure e alla salsa...
Primo Piatto
3 idee per la pasta fredda
Le insalate di pasta sono sempre invitanti e gustose! Perfette come piatti unici perché si possono unire verdure e fonti proteiche in modo semplice e sempre efficace e sono perfette...
Pasta con i broccoli
RICETTE PER UN PRIMO PIATTO SEMPLICE e VELOCE | ZUPPA DI BROCCOLI ALLA SICILIANA
La ricetta di oggi è un piatto tanto semplice quanto gustoso, si tratta di una deliziosa pasta con i broccoli, brodosa e davvero squisita, perfetta per la stagione autunnale e...
Vellutata di asparagi
LEGGERA CON POCHI GRASSI e SENZA LATTICINI
Adoro gli asparagi, hanno un sapore così particolare e unico che sono un ingrediente prezioso per tantissime ricette, da quelle più chic ed elaborate a quelle...
Chili vegetariano
Ricetta facile
Il chili piatto di origine messicana a base di pomodoro e altri ingredienti come legumi, verdure e carne, che nella nostra versione vegetariana abbiamo omesso. La sua particolarità è quella...
Zuppa di verdure facile e veloce | Ricetta vegan
Semplice, gustosa e ricca di verdure, ecco una ricetta perfetta per la cena o per il pranzo! Questa zuppa di verdure ve l’avevamo fatta vedere nel video “Meal Prep” ovvero...
Quinoa con cavolo nero e zucca | Ricetta vegan
Ecco un’ottima idea per il pranzo (e perché no anche la cena), è veloce da preparare, ricchissima di proteine, vitamine e sali minerali. E’ un...
Pasta alla Parmigiana | Ricetta più leggera
Siamo tutti d’accordo sul fatto che la parmigiana è un piatto incredibilmente buono e goloso, ma anche molto, molto calorico! Non a caso è un po’ il simbolo dell’abbondanza e...
Salad in a jar | Insalata in barattolo
Oggi vogliamo regalarvi, più che una ricetta vera e propria, un’idea originale e funzionale per preparare le insalatone e portarle dietro con noi, ad esempio per il pranzo in ufficio....
Pasta effetto Mac & Cheese
RICETTA VEGAN
Un successone. Ecco la prima cosa che mi viene in mente pensando a questo piatto! Fatto, anzi, scoppiazzato da un video che girava su fb,...
Pasta fredda con pomodori confit e rucola
Un’idea stupenda per un primo piatto veloce e gustoso, la pasta fredda con pomodori confit e rucola. I pomodori confit sono semplici pomodorini cotti al forno e fatti caramellare, uno...
Insalata di grano saraceno, quinoa e edamame
Voglia di qualcosa di nutriente e fresco allo stesso tempo? Bene, allora quest’insalata di grano saraceno e quinoa fa per voi, è leggerissima ma anche piena zeppa di nutrienti importanti...