Primo Piatto

Dan dan noodle

Cerchi un piatto veloce e allo stesso tempo ricco di gusto? Questa ricetta di noodles con granulato di soia fa proprio al caso tuo! L’idea...

Gnocchetti di zucca e cannellini con funghi e salvia

Questo piatto di gnocchetti di zucca e cannellini è un’idea originale e saporita, perfetta per chi ama i sapori autunnali. La combinazione della dolcezza della zucca con la cremosità dei...

Gnocchetti cannellini e basilico

al pomodoro fresco

Oggi vi propongo una ricetta simpatica e veloce, perfetta per nascondere i legumi in un piatto che piacerà a tutti, anche ai più scettici! Questi gnocchetti di cannellini si preparano...

Sugo per la pasta senza cottura

Questo sugo senza cottura è la soluzione perfetta per una cena veloce e gustosa. Pronto in pochissimi minuti, ti permette di esaltare il sapore dei...

Noodle estivi con tofu croccante

Cerchi un piatto sfizioso e facile da preparare? Questi noodle con salsa cremosa a base di burro di mandorle e gochujang sono la risposta perfetta. Il tofu croccante, aromatizzato con...

Piatto asiatico

Cerchi un piatto sfizioso e allo stesso tempo equilibrato? Questi noodles con verdure, tofu croccante e una salsa a base di tahina e crema di sesamo fanno proprio al caso...

Pasta fredda con i risoni

Vuoi un primo piatto fresco e veloce? La pasta fredda con i risoni è la soluzione ideale per l’estate! Le zucchine e le carote donano...

Risotto agli asparagi e pisellini

Un risotto delicato e primaverile, perfetto per un pranzo leggero ma gustoso. Gli asparagi e i pisellini si combinano in una crema che rende il piatto cremoso e saporito, mantenendo...

Lasagne al profumo di primavera

Queste lasagne al profumo di primavera sono il piatto perfetto per celebrare la stagione! Con un mix di verdure fresche come piselli, asparagi, e agretti, accompagnate da una besciamella cremosa...

Besciamella vegetale facilissima

La besciamella vegetale è un’ottima alternativa alla versione classica e si prepara in pochissimi minuti con ingredienti semplici e alla portata di tutti. Ideale per...

Spaghetti al pomodoro pompati

Se vuoi un piatto di spaghetti al pomodoro che vada oltre la ricetta classica, prova questi spaghetti al pomodoro pompati! Un mix di olive taggiasche, capperi e prezzemolo per dare...

Ragù vegetale tutti i segreti

Per farlo buonissimo

Il Ragù vegetale più buono di tutti? Quello fatto con il granulato di soia, viene un roba spaziale! Ecco tutti i trucchi per farlo perfetto! 125g Granulato di soia 1...