La birra è sicuramente una delle mie bevande preferite, dissetante e aromatica, con quel retrogusto leggermente amarognolo che la rende unica e speciale! La birra,...
Si sa che alla pizza nessuno resiste, il problema è che per prepararla come si deve ci vuole tempo e non sempre se ne ha abbastanza! Ecco quindi che spuntano...
Un pane soffice ma al tempo stesso ricco di proteine, cosa che in questo alimento di solito scarseggiano. Il pane è una delle prime cose che si limitano o addirittura...
Rustiche e saporite, le piadine all’ortica sono davvero un ottimo piatto da preparare in poche e semplici mosse. Fatte con la farina di farro monococco Prometeo sono ricchissime di vitamine...
Descrivere la bontà di questo piatto è difficile, ma ci proverò lo stesso! Avete presente quando avete quella voglia di salato, di un piatto stuzzicante, da mangiare con le mani,...
Quanto ci piacciono gli stuzzichini salati preparati in casa?!?! Tantissimoooo! Sono belli, sani e sopratutto gustosissimi, oggi ad esempio vi presentiamo questi grissini di pasta lievitata farciti al gusto pizza. ...
Delle girelle di pizza buonissime, sane e facili da fare, a noi sono piaciute davvero tantissimo, merito anche della Mozzarisella che gli dona quel sapore e l’interno cremoso che solo un formaggio...
La ricetta della base per pizza integrale ce l’avete chiesta davvero tantissime volte e finalmente siamo riuscite a girare il video con la nostra super ricetta! E’ del tutto integrale, noi...
Chi panifica con la pasta madre sa quanta soddisfazione, questa impastino di acqua e farina sia capace di regalarci! Purtroppo però al momento del rinfresco siamo “costretti” a scartarne una...