CHE COS’È

Zuppa autunnale con funghi e patate

Se cercate una zuppa cremosa e ricca di sapore, questa ricetta fa al caso vostro! Un mix perfetto di funghi, patate e fagioli cannellini che...

Frico, cibo degli dei

Il Frico è un piatto semplice e gustoso della tradizione friulana, perfetto per una cena rustica e saporita. Con pochi ingredienti come patate, formaggio e cipolla, si ottiene una...

Cannelloni Zucca e Funghi

Prepara dei cannelloni autunnali con un ripieno ricco di zucca, funghi e tofu, perfetti per una cena saporita e nutriente. La besciamella fatta in casa li rende ancora più cremosi,...

Baozi facilissimi

Ecco come preparare dei baozi croccanti e saporiti, perfetti per una cena diversa dal solito! Iniziamo dalla pasta lievitata: soffice e facile da lavorare, si...

Té alla pesca fatto in casa

Cerchi una bevanda dissetante e profumata per l’estate? Questo tè alla pesca fatto in casa è la soluzione ideale! La crema di pesche ti sorprenderà per la sua dolcezza, rendendo...

Tofu croccante con crema alla tahina

Se volete preparare un tofu croccante e saporito, ci sono alcuni passaggi fondamentali da seguire. La scelta di un tofu di qualità è essenziale, così come preparare una pastella ricca...

Hummus definitivo, la migliore ricetta

Vuoi un hummus super cremoso e dal sapore intenso? Mischia ceci e cannellini, la combo perfetta per uno snack irresistibile. La tahina è il tuo...

Panini al latte sofficissimi

Prepara dei soffici panini perfetti per ogni occasione, con ingredienti semplici e facili da trovare. La farina tipo 1 conferisce una consistenza rustica, mentre il latte di soia e il...

Involtini di cavolo cappuccio

Cerchi un piatto sfizioso e dal sapore inconfondibile? Gli involtini di cavolo sono la soluzione ideale! Se vuoi dare un tocco in più, prova il cavolo cappuccio a punta, che...

Pane Naan facilissimo

Il pane naan è un’ottima alternativa al pane classico, perfetto per accompagnare piatti speziati o come base per farciture golose. Con pochi ingredienti semplici, puoi...

Bolani di patate e porri

Cerchi un piatto semplice ma ricco di sapore? I Bolani sono la scelta perfetta! Questa specialità afgana unisce la morbidezza delle patate al profumo del porro, per un risultato davvero...

Torta salata carote e porri

Cerchi un’idea per una torta salata veloce e gustosa? Questa ricetta è perfetta per trasformare pochi ingredienti semplici in un piatto delizioso! Ideale per un pranzo leggero o come aperitivo...