Crepes senza uova
FARCITE CON HUMMUS, RUCOLA E POMODORINI
Parliamo di crepes. Semplicemente le adoro, sono così versatili e gustose! Mi piacciono tanto proprio per la loro versatilità, si possono farcire con ingredienti dolci o...
CHE COS’È
Pan Bauletto alle erbe aromatiche e uvetta
Un accostamento particolare, ma decisamente azzeccato ?? Provatelo e ve ne innamorerete ❤️ Ho realizzato questo pane in occasione dell’evento organizzato da NaturaSì Reggio Emilia “IncontrarSì in Campagna” nella location mozzafiato dell’agriturismo...
Torta al cioccolato con crema di arancia
Delicata e profumatissima
Arancia, un frutto unico nel suo genere, nei colori, nel profumo, nel sapore. Le arance sono da sempre state presenti nella mia vita, come del resto tutti gli agrumi. Da...
Tortino al cioccolato con cuore morbido
Profumato all'arancia Senza uova
E’ l’emblema della golosità. Sì, sto parlando proprio di lui, il tortino al cioccolato con cuore morbido e fondente. Qualcosa di magico, una di quelle...
Torta di pere buonissima e soffice
Leggera e profumata in versione vegan
Leggera, profumata e deliziosa, ecco la torta di pere che vi farà impazzire! E’ senza uova e senza latticini, quindi 100% vegan! Il bello di questa torta è la sua...
3 idee gli estratti autunnali
Una cosa alla quale non potrei mai rinunciare sono gli estratti! Colorati, dolci e aromatici. Da quando ho con me l’estrattore è quasi sempre in funzione! Il bello è che...
3 idee per insalate invernali
CON CEREALI e FRUTTA
Chi l’ha detto che l’insalata è solo un piatto estivo! Ecco la prova che anche nei mesi più freddi, un’insalatona può essere davvero gustosa e...
Crema ai peperoni
Con ceci ed erbe aromatiche
Cremosa e aromatica, ecco la crema ai peperoni! Perfetta per essere servita sui crostini di pane o per accompagnare i vostri aperitivi. E’ ottima anche come farcitura per panini e...
Ciambellone alla zucca
Con cacao e Nocciolata
I ciambelloni, hanno qualcosa di magico, qualcosa che sa di genuino, di colazioni fatte insieme alle persone che amate, insomma… di casa! E quello che vi presentiamo oggi è davvero...
Biscotti ai fichi
Ripieni con cioccolato e mandorle
Profumati, aromatici e deliziosi, ecco i nostri biscotti ripieni ai fichi! Mi ricordano tanto i biscotti che compravano i miei genitori quando eravamo bambine e...
Smoothie alla frutta
Con pesche, albicocche e frutti rossi
Freschissimi e delicati, ecco gli smoothie a base di banana e frutta fresca! Sono facilissimi da realizzare e sono perfetti per una colazione o una merenda leggera, ma al tempo...
Pasta semplice alle zucchine e pomodoro
Oggi una pasta semplicissima con zucchine e pomodori, con pochi ingredienti, da preparare nei minuti di cottura della pasta stessa e allo stesso tempo buonerrima!!!! Questa pasta è preparata con...