Torta di pere buonissima e soffice
Leggera e profumata in versione vegan
Leggera, profumata e deliziosa, ecco la torta di pere che vi farà impazzire! E’ senza uova e senza latticini, quindi 100% vegan! Il bello di...
CHE COS’È
3 idee gli estratti autunnali
Una cosa alla quale non potrei mai rinunciare sono gli estratti! Colorati, dolci e aromatici. Da quando ho con me l’estrattore è quasi sempre in funzione! Il bello è che...
3 idee per insalate invernali
CON CEREALI e FRUTTA
Chi l’ha detto che l’insalata è solo un piatto estivo! Ecco la prova che anche nei mesi più freddi, un’insalatona può essere davvero gustosa e appagante! Queste insalate invernali sono...
Crema ai peperoni
Con ceci ed erbe aromatiche
Cremosa e aromatica, ecco la crema ai peperoni! Perfetta per essere servita sui crostini di pane o per accompagnare i vostri aperitivi. E’ ottima anche...
Ciambellone alla zucca
Con cacao e Nocciolata
I ciambelloni, hanno qualcosa di magico, qualcosa che sa di genuino, di colazioni fatte insieme alle persone che amate, insomma… di casa! E quello che vi presentiamo oggi è davvero...
Biscotti ai fichi
Ripieni con cioccolato e mandorle
Profumati, aromatici e deliziosi, ecco i nostri biscotti ripieni ai fichi! Mi ricordano tanto i biscotti che compravano i miei genitori quando eravamo bambine e che ora non si trovano...
Smoothie alla frutta
Con pesche, albicocche e frutti rossi
Freschissimi e delicati, ecco gli smoothie a base di banana e frutta fresca! Sono facilissimi da realizzare e sono perfetti per una colazione o una...
Pasta semplice alle zucchine e pomodoro
Oggi una pasta semplicissima con zucchine e pomodori, con pochi ingredienti, da preparare nei minuti di cottura della pasta stessa e allo stesso tempo buonerrima!!!! Questa pasta è preparata con...
Farro zucchine e piselli
AL PROFUMO DI MENTA
Profumato, leggero e gustoso! Ecco un primo piatto che vi piacerà tantissimo. Il farro con zucchine e piselli. E’ una ricetta semplice, dai sapori delicati ma al tempo stesso sfiziosi....
Come cuocere il farro
IN MODO MAGISTRALE
Il farro è un antico cereale usato ormai in ogni parte del mondo. Si pensa che sia proprio la più antica tipologia di frumento coltivata...
Risotto alle zucchine
CON LATTE DI COCCO
Ecco le ricette che piacciono a me, quelle con più verdure che carboidrati 🙂 quelle buone da leccarsi i baffi e che siano veloci da preparare. E questo risotto ha...
La(wasa)gne leggere e saporite
Con Wasa e Melanzane
Questo piatto nasce in modo del tutto casuale, cercando di preparare qualcosa di gustoso in poco tempo e con pochi ingredienti! E proprio come le migliori idee è nata una...