Belli, freschi, sani e golosi, sto parlando dei ghiaccioli alla frutta, un dolce goloso e rinfrescante davvero facilissimo da preparare e in questo caso completamente vegan! Niente a che vedere...
Cremosissimo e aromatico, nessuno oserebbe dire che questo gelato non è fatto nel più tradizionale dei modi, eppure… non ha uova, non ha latticini, panna, addensanti, zuccheri raffinati ecc… ma...
Oggi andiamo lontano… arriviamo fino in Africa per gustare una delle salse piccanti più buone che abbiamo mai fatto! Si tratta dell’Harissa, un concentrato di...
Da tantissimo tempo ci chiedete la ricetta per preparare la marmellata ed ecco finalmente per voi una ricetta davvero squisita, non è la solita marmellatina frutta e zucchero… è una...
Voglia di qualcosa di nutriente e fresco allo stesso tempo? Bene, allora quest’insalata di grano saraceno e quinoa fa per voi, è leggerissima ma anche piena zeppa di nutrienti importanti...
L’anguria è senza dubbio il frutto simbolo dell’estate ed è anche uno dei frutti più buoni in assoluto, particolare e diverso dalla maggiorparte degli altri frutti. E’ dolce, croccante, leggerissima...
Una tra le cose che ci chiedete più spesso è qualche idea per ricettare il tofu e se prima erano davvero pochissime le nostre ricette con questo ingrediente, ultimamente ne...
Le pizzette di melanzane e zucchine sono un piatto che sicuramente conoscerete già, molto facili da preparare e decisamente deliziose, adatte anche ai bambini, anzi,...
Una crema leggera e saporita, preparata con tofu, capperi e tante erbe aromatiche profumatissime! E’ una cremina perfetta per accompagnare verdurine o da spalmare su crostini, panini ecc. e come...
La ricetta che vi presentiamo oggi è un delizioso e fresco secondo, sono i pomodori verdi “fritti”, tra virgolette perché in realtà sono cotti al forno, ma la panatura esterna...