Ricetta Velocissima

Limoni sciroppati

Se ami i sapori agrumati e intensi, questi limoni sciroppati faranno al caso tuo! Con pochi e semplici ingredienti, creerai una conserva perfetta per arricchire...

Pasta frolla senza bilancia

Pasta frolla senza bilancia: perfetta per chi non ama pesare gli ingredienti! Se come me odi usare la bilancia, questa ricetta farà al caso tuo. Semplice e veloce, basta seguire...

Hummus definitivo, la migliore ricetta

Vuoi un hummus super cremoso e dal sapore intenso? Mischia ceci e cannellini, la combo perfetta per uno snack irresistibile. La tahina è il tuo asso nella manica: acquistarla nelle...

Penne al fumè in chiave vegetale

Tempo di cottura:20

Oggi vi presentiamo un piatto buono quanto facile che ci fa tornare bambine, infatti questa era la pasta di tutte le feste di compleanno!! Veniva...

Patè di ceci sfizioso

Cerchi un’idea veloce per un piatto fresco e ricco di proteine? Questa tuna salad vegana con i ceci è perfetta per un pranzo leggero o per farcire dei gustosi panini....

Spaghetti al pesto di asparagi

cremoso e delicato

Tempo di cottura:20 minuti

Inauguriamo la primavera con uno degli ortaggi che più amo in questo periodo, gli asparagi!! Ci abbiamo preparato un piatto di pasta facile, ma buonissimo, dal sapore delicato, fresco e...

Pesto con le foglie di carota

una bella sorpresa

Tempo di cottura:20 minuti

Il pesto l’ho leggermente modificato, il risultato è piaciuto molto anche a Francesco, ma vi segnalo che il gusto è particolare e potrebbe non piacere....

Spaghetti cremosi ai carciofi

al profumo di nocciole

Tempo di cottura:20 minuti

Nella nostra famiglia tutti amano i carciofi, in campagna ne abbiamo piantati tantissimi e li prepariamo in mille modi diversi. Fede è bravissima a pulirli ed è anche super veloce,...

Mini burger alle carote e granulato di soia

Tanto gusto e proteine vegetali

Tempo di cottura:20 minuti

Semplici e buonissimi, ecco i burger che ho preparato per pranzo l’altro giorno e che mi sono piaciuti tantissimo 😍 Il bello di questa ricetta è che vi servono praticamente...

Pizza di patate senza lievitazione

Facile e buonissima

Deliziosa e facilissima da fare! Questa pizza di patate è stata proprio una rivelazione, il procedimento è semplicissimo e per farla vi servono pochi ingredienti,...

Gallette alle pere e cioccolato

con farina di grano saraceno

La gallette è un dolce facilissimo e molto buono. Si prepara realizzando la pasta base, una specie di pasta brisè, noi l’abbiamo realizzata con farina integrale e farina di grano...

Fagottini di pasta fillo con pere e cioccolato

croccanti fuori e morbidi dentro

Sono facilissimi da fare e super buoni! Croccanti fuori, morbidissimi dentro. Perfetti per un dolce da fare all’ultimo momento o quando avete voglia di qualcosa di extra goloso, ma anche...