Hummus di piselli freschi
Hummus di pisellini è una variante fresca e leggera del classico hummus, perfetta per un antipasto o uno snack sano. I pisellini freschi o surgelati...
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Polpette di pane al sugo
Queste polpette di pane al sugo sono un’idea furba e deliziosa per utilizzare il pane avanzato. Sono semplici da preparare, nutrienti e perfette per un pranzo in famiglia. Il sugo...
Paninozzo pulled pork ai funghi
Questo Paninozzo pulled ai funghi è un’esplosione di sapori che non potete perdervi! I pleurotus sfilacciati e rosolati con un mix di aromi e spezie, abbinati a spinaci freschi e...
Tacos con tofu croccante
Il tofu è un ingrediente versatile e, con la giusta preparazione, può diventare davvero irresistibile, anche per i più scettici! In questa ricetta, lo insaporisco...
Banana Bread nella friggitrice ad aria
Se ami i dolci semplici e veloci, questo banana bread in friggitrice ad aria è perfetto per te! Con pochi ingredienti e il gusto unico del cioccolato fondente e delle...
Saccottini croccanti con i fogli di riso
Crispy Dumpling
Saccottini croccanti e saporiti Questi saccottini sono un vero piacere per il palato: croccanti fuori, saporiti e con una leggera nota piccante che li rende irresistibili! Ecco come prepararli in...
Saccottini golosi con fogli di riso
Crispy Dumpling
Saporiti, croccanti fuori e leggermente piccanti… insomma, davvero irresistibili! Questi saccottini uniscono in un unico boccone la bontà delle verdure e l’inconfondibile sapore del tofu...
Risotto agli asparagi e pisellini
Un risotto delicato e primaverile, perfetto per un pranzo leggero ma gustoso. Gli asparagi e i pisellini si combinano in una crema che rende il piatto cremoso e saporito, mantenendo...
Farinata Perfetta: Il trucco per renderla super digeribile
La farinata è un piatto che ho sempre visto fare ma non ho preparato tantissimo tempo perché detesto il sapore della farina di ceci. Fino a quando ho trovato il...
Lasagne al profumo di primavera
Queste lasagne al profumo di primavera sono il piatto perfetto per celebrare la stagione! Con un mix di verdure fresche come piselli, asparagi, e agretti,...
Besciamella vegetale facilissima
La besciamella vegetale è un’ottima alternativa alla versione classica e si prepara in pochissimi minuti con ingredienti semplici e alla portata di tutti. Ideale per rendere più cremose e avvolgenti...
Patate al forno facilissime
Patate al forno Un piatto semplice e gustoso, perfetto come contorno o piatto unico! Ecco come preparare delle patate croccanti al forno con asparagi 🥔🌱 Ingredienti: 650g patate 500g...
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