Il curry di verdure è un piatto tipico della cucina indiana, accompagnato di solito dal riso è una ricetta semplice, con ingredienti poveri, ma molto...
La scintilla scoccò una sera d’inverno, una cena romantica in uno dei miei ristoranti indiani preferiti e la scelta diversa dal solito. Ma sì, proviamo queste “crocchette di verdure” ,...
Oggi una pasta semplicissima con zucchine e pomodori, con pochi ingredienti, da preparare nei minuti di cottura della pasta stessa e allo stesso tempo buonerrima!!!! Questa pasta è preparata con...
Profumato, leggero e gustoso! Ecco un primo piatto che vi piacerà tantissimo. Il farro con zucchine e piselli. E’ una ricetta semplice, dai sapori delicati...
Ecco le ricette che piacciono a me, quelle con più verdure che carboidrati 🙂 quelle buone da leccarsi i baffi e che siano veloci da preparare. E questo risotto ha...
Ecco un’idea semplice e gustosa da mangiare a pranzo, specialmente se vai di fretta e hai poco tempo a disposizione per il pranzo! Ti basterà tritare tutte le verdure e...
Il minestrone è un piatto completo e bilanciato, ricchissimo di verdure, quindi un vero concentrato di sali minerali importanti e fibre. Un piatto tanto semplice, quanto buono!...
I Falafel sono un famosissimo piatto di origine araba, preparate nei paesi del nord-Africa. Sono delle gustosissime polpettine a base di ceci e spezie, profumate e aromatiche. Si realizzano partendo...
Come avrete notato sono tantissime le ricette di polpette o burger sul nostro canale e sito, questo perché sono una cosa che facciamo molto spesso, versatili, belle da vedere, piacciono...
Le pizzette di melanzane e zucchine sono un piatto che sicuramente conoscerete già, molto facili da preparare e decisamente deliziose, adatte anche ai bambini, anzi, abbiamo dedicato questa ricetta proprio...
Deliziosa è il termine giusto per descrivere questa pasta cotta al forno, con spinaci e la nostra facilissima e buonissima besciamella vegan. E’ una pasta primaverile, sana e bella da vedere....