E’ tempo di spinaci e io ne sono davvero felicissima! Adoro questa verdura, è incredibilmente versatile, dolce, ricca di minerali importanti e pratica da cuocere....
Hummus di ceci ai funghi e carciofini, dal sapore delicato e morbido, perfetto per i crostini di pane, ma anche per condire della pasta! Il sapore dei carciofini e dei...
Altra ricetta super veloce e gustosa, questa volta si tratta del pesto di carciofi, che vogliamo proporvi prima che questi meravigliosi ortaggi finiscano, per lasciare spazio a verdure più primaverili....