Cremosa e aromatica, ecco la crema ai peperoni! Perfetta per essere servita sui crostini di pane o per accompagnare i vostri aperitivi. E’ ottima anche...
Questo piatto nasce in modo del tutto casuale, cercando di preparare qualcosa di gustoso in poco tempo e con pochi ingredienti! E proprio come le migliori idee è nata una...
La pasta alle melanzane è un primo piatto semplice e gustoso, reso particolare e nutriente dal tofu, che insaporito insieme alle verdure e alla salsa...
L’hummus è una crema a base di ceci tipica dei paesi arabi del medio-oriente e nord Africa. E’ una crema buonissima, dalla texture corposa e dal gusto delicato ma al...
Ormai lo sappiamo, il tofu, a prima vista insignificante, insipido e inutile può diventare in pochissimi passaggi un ingrediente da 10 e lode, versatile, buono, nutriente e chi più ne...
I waffle, che tutti conosciamo e apprezziamo, sono di solito in versione dolce, ad esempio noi avevamo fatto tempo fa dei buonissimi waffle vegan al...
Non so se avete visto alla Lidl, della linea Deluxe quelle splendide vinaigrette in bottigliette di vetro, mi sembra ci fossero a base di mela, fichi ecc. Mi hanno sempre...
Un secondo o un contorno così buono e facile da fare che diventerà una delle vostre ricette preferite! Una tortina salata di patate, croccante, saporita, facilissima da fare e leggera,...
Un’insalata di farro decisamente diversa dal solito, buonissima, fresca, estiva e di grande effetto! L’accoppiata del farro e del melone è a dir poco eccezionale,...