Seitan alla cacciatora
con peperoni e olive nere
Pranzo e Cena
Pranzo fuori
Secondi & Contorni
Stagione: Autunno / Inverno
Indicazioni
✨Seitan alla cacciatora ⬆️ SALVA L’IDEA
Il seitan come non lo avete mai mangiato, tutto sta negli aromi!
Fate un soffritto con:
Aglio
Peperoncino
Finocchietto, rosmarino, salvia, timo
Olive nere
Aggiungete 200g di seitan a striscioline, fate rosolare bene e sfumate con il vino rosso.
Quando il vino sarà evaporato aggiungete 1 peperone rosso tagliato a listarelle e 200g di pomodorini tagliati a metà.
Una presa di sale e chiudete con il coperchio. Lasciate cuocere 10 minuti e il piatto è pronto!!
Guarda il video: https://www.instagram.com/p/Cy0NGqHoHyh/
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