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Muffin lamponi e cioccolato

Name: Muffin lamponi e cioccolato
Total time: 15 min
Yield: 4 Servings
Ingredients: Farina: 130 g; Zucchero di canna: 60 g; Olio: 25 ml; Acqua: 80 ml; Uova: 1; Lievito: 1 cucchiaino; Lamponi

RICETTA COLLAUDATA | COTTI AL VAPORE IN MICROONDE

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15 min
Porzioni: 4
Medio
1000 W

Colazione e Merenda

Muffin

Ingredienti

130 g Farina
60 g Zucchero di canna
25 ml Olio
80 ml Acqua
1 Uova
1 cucchiaino Lievito
Lamponi
q.b.

Indicazioni

Ingredienti

Regola porzioni:

	130 g Farina
	60 g Zucchero di canna
	25 ml Olio
	80 ml Acqua
	1 Uova
	1 cucchiaino Lievito
	Lamponi q.b.

Ciao ragazzi, oggi nuova ricettina, abbiamo sperimentato la cottura a vapore per i muffin e sono venuti davvero benissimo!
Questi muffin al cioccolato e lamponi infatti sono sofficissimi e incredibilmente buoni! Provateli!!

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Step 1

Completato

Sbatti con una frusta l'uovo, l'olio e lo zucchero.
Aggiungi l'acqua, il cacao e la farina.
Mescola con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo.
Infine incorpora il lievito.
Riempi i pirottini e affonda nell'impasto un lampone fresco.
Disponi i pirottini sulla teglia con sotto l'acqua e cuoci!
Cottura muffin: Pentola Steam + Con griglia vapore 1000 W - 15 minuti

Step 2

Completato